橘子皮第一次要蒸多少时间

对于新鲜的橘子皮，第一次蒸制的时间应该在15-20分钟左右。这个时间的选择是因为橘子皮含有一些天然的化学成分，如黄酮类化合物、柠檬酸、糖类等，需要一定的时间进行释放和激活。

此外，长时间的蒸制会导致橘子皮的营养成分流失过多，影响其保健功效。

如果需要多次蒸制，可以在第二次蒸制时适当加长时间，但也不宜超过30分钟。需要注意的是，在蒸制橘子皮时，还应该保证用水干净，锅具卫生，以及选择在室外进行操作，避免因为烟雾和气味对人体造成不良影响。