椰青和椰子的区别在于外形不同、果肉不同、结果周期不同、存放时间不同、食用方式不同。外形不同。
椰子:椰子的表皮是呈黄色的。
椰青:椰青的表面是呈青绿色的,市面上的椰青通常都已经削去了外面的青壳,统一标准成为白色的“圆形屋”状。