第一种:香菇
香菇作为人们常吃的蔬菜,有“百菇之王”的美称。其属于热量低、高蛋白、多糖食物。数据显示,大约每100g的香菇中含有2.58微克硒元素。香菇的吃法多种多样,像我们常见的小鸡炖蘑菇、各种菌汤等等,都是老少皆宜的美食佳品。
第二种:红菜苔
红菜苔原产自武汉,花金黄、色紫红,又称之为芸菜苔。且内含丰富的水分,口感较佳。
每100克红菜苔含硒大约8.43微克,平时吃的时候,可以放入沸水中焯一下,搭配大蒜、生姜、白砂糖、鸡精等,翻炒几分钟,就是一道美味的小菜。
第一种:香菇
香菇作为人们常吃的蔬菜,有“百菇之王”的美称。其属于热量低、高蛋白、多糖食物。数据显示,大约每100g的香菇中含有2.58微克硒元素。香菇的吃法多种多样,像我们常见的小鸡炖蘑菇、各种菌汤等等,都是老少皆宜的美食佳品。
第二种:红菜苔
红菜苔原产自武汉,花金黄、色紫红,又称之为芸菜苔。且内含丰富的水分,口感较佳。
每100克红菜苔含硒大约8.43微克,平时吃的时候,可以放入沸水中焯一下,搭配大蒜、生姜、白砂糖、鸡精等,翻炒几分钟,就是一道美味的小菜。