奶茶制作配方:
1、先将500克水烧开
2、然后放入茶叶10克,煮滚后熄火。
3、加盖焖10-15分钟
4、取出茶叶,过滤干净茶叶
5、往茶叶水中加入奶精(牛奶)40克,牛奶香粉10克,炼奶10克后,白砂糖40克,搅拌均匀。
6、要是喝热奶茶,那么这个时候就已经调味好啦,要是喝冰奶茶,那么待冷凉后,加入80克冰块,喝起来更爽。
扩展资料:阿萨姆奶茶
2009年10月由统一企业推出PET500ml奶茶,选取喜马拉雅山麓阿萨姆红茶,融合进口乳源。
加上经过CTC特殊工艺且具天然果香的滇红阿萨姆红茶,还有来自北纬40度带的优质牛奶,以黄金比例搭配调和优质水果、麦香、巧克力等原料,创造出层次丰富、顺滑香醇的口感,带给消费者不同一般的享受。