什么叫载脂蛋白AI

载脂蛋白AI属于载脂蛋白的一种，载脂蛋白就是脂蛋白中的蛋白质部分。载脂蛋白有多种，包括载载脂蛋白AI、载脂蛋白B、载脂蛋白C等。其中载脂蛋白AI是构成人体高密度脂蛋白的主要结构蛋白，因为载脂蛋白AI可以有效的清除组织中的脂质，有对抗动脉粥样硬化的作用。