1、增强体质
白醋泡花生米中含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质等,适量食用能够为机体补充营养并提供能量,有助于增强体质。
2、促进消化
白醋泡花生米中含有丰富的有机酸,能够促进唾液和消化液的分泌,因此适量食用能够起到促进消化的作用。