首先二者在状态上有明显区别,黑胡椒粒是呈颗粒状,而黑胡椒粉则是粉末状。二者的不同状态也说明了加工工艺上的区别,黑胡椒粒的加工工艺是裁剪,而黑胡椒粉的加工工艺则是研磨。
二者的状态还导致了包装的不同,一般黑胡椒的包装瓶顶部相当于一个小的研磨工具,在食用之前需要先转动几下,将整颗的黑胡椒研磨成细小的颗粒状。
而黑胡椒粉的瓶口就比较普通,瓶口会带几个小孔,使用的时候在手中晃动将胡椒粉撒到食物上或是在容器中即可
首先二者在状态上有明显区别,黑胡椒粒是呈颗粒状,而黑胡椒粉则是粉末状。二者的不同状态也说明了加工工艺上的区别,黑胡椒粒的加工工艺是裁剪,而黑胡椒粉的加工工艺则是研磨。
二者的状态还导致了包装的不同,一般黑胡椒的包装瓶顶部相当于一个小的研磨工具,在食用之前需要先转动几下,将整颗的黑胡椒研磨成细小的颗粒状。
而黑胡椒粉的瓶口就比较普通,瓶口会带几个小孔,使用的时候在手中晃动将胡椒粉撒到食物上或是在容器中即可