自发面粉做包子

首先把自留酵母用温水泡软泡化，取适量的面粉装入盆中，将自留酵母倒如面中和面，揉成软面团放入容器中，放温热处，三四个小时面就发起了，将调好的馅子，擀好的包子皮可包好，上锅蒸熟