步骤/方式1
晾晒储存法
老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。
步骤/方式2
土埋保存法
家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
