百香果的籽能吃么

百香果的籽是可以吃的，百香果全身都是宝，果肉和果籽都可以吃。果肉吃着酸爽可口，果籽吃着很香脆，果籽还可以榨油吃，作为食用油进行食用。百香果的果籽营养价值特别高，含有维生素C，蛋白质，膳食纤维等营养物质。