蒜苔能炒菠菜。因为蒜苔里面还有大量叶绿素和植物营养元素,而且他们中的草酸,醋和叶酸含量也特别的丰富。蒜苔炒菠菜,更能激发出菠菜中的矿物质和大量的营养。我们也能从中得到更多的维生素和营养价值。所以我们学校在市面上购买一些这样的东西吃。