菠萝蜜营养丰富,含有丰富的蛋白质、丰富的糖类、矿物质、维生素C、B族维生素、脂肪油、矿物质,对于维持机体的正常生理机能有一定作用,口感虽然好,但是吃的时候也要注意,以免引起过敏,在吃菠萝蜜之前,可以先把黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟。