羊角蜜与西葫芦有点相似，跟西葫芦是不同的，他的颜色有深有浅，过深的颜色羊角蜜是不甜的，因为深色的羊角蜜是还没成熟的，我们要挑选的是那种发白发灰的，而且看起来表面有光泽感，这样的羊角蜜不仅甜，还会多汁。我们可以从他的外观来看，羊角蜜跟西葫芦差不多，一边粗一边细，整体长得比较均匀的，这种羊角蜜是可以买回家，但不要挑选肚子过大的，因为肚子过大的羊角蜜，它里面的籽会比较多，我们吃起来也会很麻烦。
我们再来看看它的瓜蒂，这也是有讲究的。我们无论吃什么水果，新鲜的都是最好吃的，羊角蜜也不例外。羊角蜜如果是新鲜采摘的，它的汁水会很饱满，这个瓜的口感会很好，而且十分鲜甜。要判断羊角蜜是是否新鲜，我们就要看看它的瓜蒂，如果瓜蒂有点发黑，甚至有点干瘪，那么这个瓜已经不新鲜了，就不要买了。
我们可以拿起羊角蜜在手上感觉一番，之后闻闻气味，这样也可以帮助我们判断羊角蜜的好坏。如果我们按住羊角蜜的肚子有稍微弹性，那么这是一个好瓜，如果过软或者过硬的话，那么这个瓜已经不太好了。新鲜的羊角蜜有股清甜的味道，如果是闻到有一股青涩味，说明这瓜是不熟的，遇到这种瓜，我们就可以把它放下。
对于羊角蜜的挑选，为大家科普其知识，现在大家可以活学活用，下次买羊角蜜不翻车哦！
