火锅脑花煮多久

15分钟左右

一般煮脑花用15分钟左右即可,适当的撒入调味料即可。 每当火锅吃到快结束的时候,把脑花儿倒进麻辣的红锅里,十来分钟过后,掐开脑花儿,里面没有红色的血丝就说明可以吃了。也有人爱烫进白锅里,捞上来的脑花儿腥中带有丝甜味。