牛肉炖萝卜怎么做好吃

主料：牛肉300克，萝卜300克，老抽，生抽，鸡精各少许，盐适量

步骤：

1、牛肉切块过水洗去血沫，萝卜去皮切块。

2、葱姜切片备用。

3、锅热倒油放花椒，葱，姜，炒出香味。

4、加入牛肉块，生抽，老抽翻炒均匀加水没过牛肉倒入高压锅加压8分钟小火炖至肉烂。

5、肉烂后倒入砂锅加萝卜， 盐，煮至萝卜熟透即可，出锅前加入鸡精撒上香菜即可