海底捞是一家以火锅为主的餐饮业加盟店。它的特点就是以人文为本,以服务为宗旨。所以他们对于产品的质量要求也是比较严格的。
海底捞的食材牛肉羊肉都是冰冻的,并不是合成的。因为合成的肉是由碎的牛,羊肉于胶质融合而成的,也是为了对顾客的负责任。