黑西红柿是西红色和紫色番茄的杂交产物,是一种超级西红柿新品种,它拥有黑色的外皮和紫红色的汁液。虽然它的卖相不那么的吸引人,但是这种果子富含抗氧化剂,非常有营养价值。
它开始是绿色的然后变成红色,最后成熟时是黑色的。