溏心蛋是能吃的,但是细菌较多,要少吃。
长期吃溏心蛋对身体并不好。如果吃了没有完全煮熟的溏心蛋,鸡蛋上的病原菌有可能会导致人体不适,出现腹胀腹泻等情况,严重危害到胃肠道健康,所以,建议吃鸡蛋最好吃煮熟,煎熟透了的,不要吃溏心蛋。