炸面枣怎么做如何做好吃

炸面枣

主料

红枣200g 面粉300g

鸡蛋1个 盐适量

炸面枣的做法步骤

1. 红枣洗净，用水浸泡20分钟。2.红枣捞出沥水，用手掰成两半，去核，红枣肉备用。3.面粉300克，加入鸡蛋一个，加水适量，搅拌成粘稠的糊。4.红枣放入糊，均匀挂糊。5.油锅放油，七成热时放入枣糊炸，至金黄色时捞出。6.炸好的面枣摆在盘中，放蒸锅蒸10分钟，即成。7.吃的时候，蘸点醋吃。