酸奶可以加热喝吗

酸奶可以加热喝。

但是温度要控制好，不能过热。

有些人群胃部不能接触寒凉的食物。需要加热后食用。其实这是个好习惯。胃部喜暖。

酸奶含大量乳酸菌等活性物质，加热到温热可以保持其原有活性。如果过热则会杀死乳酸菌的活性，影响口感，也造成营养流失。