为什么串串的鹌鹑蛋有味

鹌鹑蛋有味道说明鹌鹑蛋放久了不新鲜，如果有臭味，说明变质了，不能吃，鹌鹑蛋臭了不要吃容易引起食物中毒。新鲜的鹌鹑蛋又叫鹑鸟蛋，鹌鹑卵，鹌鹑蛋被认为动物中的人参，宜认为食补滋补佳品，在营养方面有卵中佳品，近圆形，个体小，10g左右，表面有棕褐色斑点，营养价值高于鸡蛋，具有护肤功效