干茶树菇家常做法

主料：猪大排300克、茶树菇30克辅料：枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量

1.茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时2.泡好后切长段

3.红枣用剪刀两边各开个口子

4.排骨洗干净控水

5.水烧开，下排骨氽去血水

6.排骨冲洗后加入锅中

7.加入茶树菇

8.加入红枣

9.把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时,最后调入适量盐即可