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山西长治十大家常菜

山西长治十大家常菜

更新时间:2023-04-27 11:00:21

山西长治十大家常菜

长治市地处山西省东南部,古称上党、潞州。长治市各县及城区饮食习惯形成十大家常菜。

1、长子猪头肉。

2、小烩菜。

3、家常豆腐。

4、武乡枣糕。

5、黄家凉粉。

6、腊驴肉。

7、口水猪肝。

8、上党糊肘子。

9、凉拌菜。

10、炒土豆丝。

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