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四川清汤面正宗做法

四川清汤面正宗做法

更新时间:2023-04-20 13:09:00

四川清汤面正宗做法

用料

细面1份,小葱 1根,生抽 2匙勺,香油 1匙勺,盐, 鸡精

做法

碗内放点盐(半匙勺盐分到两个碗里的)。

放入一点鸡精、葱末、2匙勺生抽、1匙勺香油拌匀。

锅内放入清水,水开下入细面条。

面条煮开后,把锅内的煮面汤水舀到碗中,拌匀。

煮面条时也可以打入两个鸡蛋,把面条盛出来放入碗中,搅拌均匀开吃。

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