这两种奶粉的作用是不一样的。乳清蛋白能够为宝宝提供氨基酸，减轻肾脏负荷，还可促进宝宝的睡眠和食欲。而乳铁蛋白的作用主要是促进宝宝胃肠道系统的发育，还可增强宝宝的免疫力。
从原材料上来看，乳清蛋白粉是从乳清中分离出来的蛋白质，营养价值更高，不仅能够促进蛋白质的合成，抑制蛋白质的分解，而且还能够增强机体的免疫功能，具有很好的抗氧化，促进细胞生长活力的功效。
而蛋白粉是从大豆中提取出来的，蛋白粉中主要的成分是蛋白质，能够有效补充身体所需要的营养物质，也有一定的提高机体免疫功能的功效。
但是和乳清蛋白粉相比较，其价格更占优势，但是对于健身爱好者在塑造形体方面，没有乳清蛋白粉效果好。
