1.
准备10个柠檬泡水里
2.
用适量盐搓净外皮
3.
然后放在通风处晾干水分
4.
去头去尾,切片,把柠檬籽扣掉,
5.
把500克冰糖敲碎
6.
捣碎成这个程度就可以啦
7.
然后一层冰糖一层柠檬铺在密封罐, 把一瓶醋倒入到罐子里面没过柠檬
8.
这样就好了,记得前15天要每天开盖换气,然后后15天正常存放就可以,30天后柠檬酵素就做好了。
1.
准备10个柠檬泡水里
2.
用适量盐搓净外皮
3.
然后放在通风处晾干水分
4.
去头去尾,切片,把柠檬籽扣掉,
5.
把500克冰糖敲碎
6.
捣碎成这个程度就可以啦
7.
然后一层冰糖一层柠檬铺在密封罐, 把一瓶醋倒入到罐子里面没过柠檬
8.
这样就好了,记得前15天要每天开盖换气,然后后15天正常存放就可以,30天后柠檬酵素就做好了。