波龙也叫波士顿龙虾,其实是盛产在美洲的一种海鲜,它含有丰富的蛋白质,以及包括维生素a、c、d, 以及还有微量元素,钙,铁,镁,磷,硫,铜,当然,波龙还有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质是比较容易人体吸收的,早期是没有人敢去吃的,后来商人将他开发销售,如今主要分布在北美沿岸地区,产量是非常大的,每年的捕捞量,都达到了卖不出去的程度,被称为盛产王,波龙的肉质非常的鲜美,润滑而且细致,吃起来非常具有弹性,它的个头比澳洲龙虾要小,肉相对来少,壳儿比较大。
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