1.牛肉小土豆的做法,牛肉烩土豆的正宗做法
1、土豆去皮 ,洋葱和胡萝卜洗净,土豆切片。
2、胡萝卜切片。
3、洋葱切丝。
4、牛肉切片加料酒,一丁点小苏打和五香粉腌制。
5、锅中放底油,加牛肉煸炒。
6、加入胡萝卜,翻炒。
7、加入土豆片。
8、加洋葱,大火快炒。
9、加适量酱油。
10、加适量盐。
11、加蚝油。
12、翻炒均匀,直到所有食材熟透,撒葱花即可出锅。
2.牛肉土豆的做法,牛肉炖土豆三放三不放
1、准备新鲜的牛肉,土豆。
2、切成大小均匀的小块。
3、冷水浸泡,清洗。
4、锅内加水,加入牛肉,大火烧开,撇去浮沫。
5、烧锅加油,加入切好的葱姜蒜,盐、花椒、大料、酱油等调料,喜欢吃辣的也可以加入少许干红辣椒段。
6、加入焯好的牛肉块,翻炒,加入清水,加盖炖上。
7、土豆去皮,切块,炖牛肉炖上30分钟以上加入锅中。
8、大火烧开,小伙慢炖,待牛肉及土豆炖至酥烂,即可出锅。
3.牛肉炖土豆的做法,砂锅牛肉炖土豆的做法
1、准备好材料:牛肉切片。
2、土豆去皮切滚刀块。
3、葱蒜切片。
4、锅中热油,爆香葱蒜片。
5、加入牛肉翻炒。
6、加土豆块翻炒。
7、加入适量的水,转大火。
8、煮开后添少许盐。
9、小火炖二十分钟就可以出锅了。
10、摆盘上桌!简单又好吃!
4.咖喱牛肉土豆的做法,咖喱土豆牛肉正宗做法
1、所需食材,牛肉,土豆,咖喱。
2、土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
3、锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去。
4、混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
5、锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
6、大火烧开,转小火烧20分钟,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
5.牛肉烧土豆的做法,牛肉烧土豆的家常做法王刚
1、土豆去皮洗净切块。
2、将牛肉洗净切块。
3、将葱切段,姜切片。
4、土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。
5、中火煮沸,撇去浮沫。
6、起锅烧油,倒入土豆。
7、中火煸炒至微焦,盛出。
8、锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。
9、倒入牛肉翻炒。
10、淋入酱油炒匀。
11、倒入足量热水烧开。
12、倒入砂锅,放入土豆,加入醋和盐,煮熟即可。