结婚用100左右的酒好吗（结婚用酒用什么白酒好）

1、大曲。

苏州生产的洋河大曲，是用当地的“美泉”水酿造而成。洋河大曲的大气温度是六十四度、六十二度和五十五度。该酒无色透明，醇厚芳香，回味悠长，色泽、香味、酒精度高且独特。

2、剑南春。

剑南春是中国历史悠久的名酒之一。它是由五种谷物酿造而成，包括高粱、大米和糯米。有62度和52度。清爽爽口，醇厚香甜。

3、古井宫酒。

古井宫酒产于安徽省海县。古井宫酒，澄清透明，余味悠长，属泸州风味酒。酒厂里有一口古井，有1400年的历史。古井贡酒是用井水酿制而成的。酒精度在60到62度之间。

1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡，不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡，不会盖过杨梅的果香味，泡出来的酒味道更清香，甜味也比较醇正，而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂，并且果香味也不够明显突出。

2、除了白酒的香型以外，白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间，如果是用来泡果酒的话，用50°的酒最合适，度数如果比较高，果酒的发酵速度又快，存放时间久了口感就会变得很浓，如果度数低了又难以将杨梅的果香味泡出来，所以选择度数适中的白酒最好。

3、泡杨梅酒的方法很简单，将杨梅先清洗干净，清洗时要加入一些食用盐或者小苏打浸泡，然后反复搓洗冲洗几遍，洗好的杨梅倒入容器中，再加入等重量的白酒，加入适量的冰糖或者蜂蜜，密封后放置阴凉处，浸泡15-25天就能饮用了，最好是一个月左右饮用，味道和口感是最好的。

1、泡杨梅酒最好用清香型白酒或者米香型白酒，度数在50度左右，这样能更好的平衡酒的香味和杨梅的果香味。

2、不要用浓香型白酒或者酱香型白酒泡杨梅酒，味道比较浓，容易将杨梅的香味盖住。杨梅酒只需要浸泡15-25天，一个月后饮用最佳。

1、荔枝泡酒常见的选用玻璃材质的容器较为好。玻璃是无机物，与塑料瓶相比它的化学性质稳定，酒精不会溶解它，不用担心塑化剂的问题。相对于陶坛，它的结构紧密，密封性好，透明，在泡制过程中可以更清楚的看到过程的变化，不用经常打开就能很好的判定是否泡制好了。

2、我们在选用玻璃瓶来泡制酒的时候选用瓶壁厚的瓶子，这样隔热效果好些，受温度变化能小些。另外我们在选购的时候根据要泡制的原料不同选用不同类型的玻璃瓶，有的得泡制一段时间后捞出来，不然原料溶解会让酒变质，影响口感；有的得时间长可以不用拿出来一直泡。如果需要把原料再捞出的选用瓶口大点的，这样拿出来的时候方便。

3、现在为了取酒方便，防止来回开盖跑酒降低酒精度，会在容器底部安装龙头，可以直接从龙头放酒，也不用打开盖子，有空气进去，密封效果很好。

4、泡酒不像酿酒，泡酒需要密封性好的容器，如果密封不好，跑酒酒精度降低了会使泡酒原料感染杂菌变化，密封好酒度高有一定的杀菌作用。

5、泡制的时候可以时间久点，能让原料中的有效成分更好的溶解出来，达到我们想要的效果。

6、选用透明的玻璃瓶泡制要放在阴凉的地方避免阳光直射，有的药材见光温高容易变质，影响饮用。

1、杨梅酒一般都是选择透明的、玻璃材质的容器浸泡，这样可以很明显的观察到杨梅酒在浸泡过程中出现的一些现象。

2、如果用塑料材质的容器浸泡杨梅，那杨梅酒就会有塑料味，影响杨梅酒的口感，所以杨梅泡酒最好使用密封性好、无毒的玻璃容器。