1.鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃,西红柿除了炒蛋还能炒什么
1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
2、将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3、锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。
4、待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。
5、往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。
6、最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。
2.西红柿炒蛋怎么炒好吃,西红柿炒鸡蛋手绘
1、【所需食材】：西红柿2个、鸡蛋3个、适量香葱。
2、【所需配料】：食用油、少许盐、少许老抽、葱花。
3、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。
4、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。
5、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。
6、香葱切成长段，切好放在一边备用。
7、取出烫好的西红柿，撕去外皮。切成小块备用，西红柿里富含大量的维生素，不仅美白，常吃对身体还非常好。
8、在锅中倒入适量的食用油，锅中的油热后倒入鸡蛋液，这时候用的是大火。
9、鸡蛋炒散后盛出备用，时间不要过长，鸡蛋容易炒老。
10、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。
11、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。
12、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。
13、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
14、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
3.西红柿怎么炒好吃,西红柿10道经典菜谱
1、准备食材：青椒切丝、西红柿切小块，在切一些葱花备用。
2、将鸡蛋打好，撒入葱花和适量的盐，搅拌均匀。
3、锅中油加入油，等锅中油然后，倒入蛋液。翻炒后盛出。
4、然后另起锅，将西红柿下入，翻炒片刻加入炒好的鸡蛋即可。
4.茄子西红柿怎么炒好吃,茄子炒西红柿的十种最佳吃法
1、首先将木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒。
2、然后锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软， 盛出备用。
3、茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香。
4、放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状。
5、放入木耳翻炒一分钟。
6、将茄子倒入。
7、倒入蚝油。
8、最后根据口味加糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可。
5.土豆西红柿怎么炒好吃,西红柿土豆烧牛腩最正宗做法
1、主料：土豆3个、番茄3个。
2、调料：色拉油适量、食盐适量、葱1棵、蒜3瓣、番茄酱少许。
3、番茄去皮切块。以前都是用开水烫后去皮，那天试了插根筷子放在煤气上烤裂皮后去，也非常好使哦！只是筷子也烤黑了。
4、土豆去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；另外，可去掉土豆中的淀粉，炒出来口感是脆脆的。
5、蒜头切片、葱切小段。
6、锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，至土豆片变成透明色。
7、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）。
8、关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可。
