1.桃果酱怎么做,油桃果酱正宗做法
1、桃子去皮去核,切成小块 。
2、倒入白糖放一晚上 。
3、然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋 。
4、用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。
5、时间长了就会没有浮沫了。煮好后,即可装瓶保存 。
2.白桃果酱怎么做好吃,桃肉果酱的正宗做法
1、柠檬洗净榨出柠檬汁备用；桃子洗净，去皮去核切成碎末，放入耐酸的锅子中。
2、锅子中加入柠檬汁和水。
3、用中火熬煮，这时桃子也会出很多水份。
4、盖上锅盖，中火煮滚。5、转小火，加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用木勺或耐酸的勺子轻轻搅拌。
6、待麦芽糖全部溶化后便可加入砂糖，同样要注意搅拌，不要糊底。
7、待果酱熬到略浓稠状时便可出锅。
8、容器烫洗干净，擦去水分，装入容器中密封保存。
3.蓝莓果酱怎么做,蓝莓酱不放柠檬可以吗
1、冷冻蓝莓无需清洗，直接放进锅里，加入所有砂糖。
2、拌匀，如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。
3、直接开始煮，不需加水，慢慢会出汁。
4、记得用小火煮，并且一边煮一边轻轻搅拌。
5、这个果酱煮的时候几乎没有浮末，如果有的话需要弄出来。
6、一直煮到变浓稠，可以用勺子粘一下果酱，然后用手指能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。
7、还可以用一个冷藏过的碟子测试，果酱沾上去，几乎不流动，用手能划出一道干净的痕迹就表示煮好了。
8、煮好的果酱马上放进消毒好的瓶子中。
9、盖好盖子，倒置形成真空状态，等不热的时候放进冰箱冷藏保存即可。
10、煮完果酱锅里还有很多粘着的果酱也不要浪费，加点白开水就是很好喝的蓝莓果汁了。
4.怎么做樱桃果酱,小樱桃怎么做果酱
1、准备好食材：樱桃。
2、加适量的盐，将樱桃泡10分钟左右。
3、最好去掉樱桃的蒂一起泡。
4、泡好的樱桃放到事先准备好的凉开水中去掉盐分。
5、捞出沥干水分。
6、去掉樱桃的果核。
7、加入白糖，拌匀。
8、腌制至少5小时以上（我放到冰箱里腌制了一个晚上）已经出了很多的果汁。
9、将樱桃及樱桃果汁一起放入锅内煮开收汁。
10、加少许柠檬汁，我直接加了一片柠檬一起煮3分钟。
11、做好的樱桃果酱放入玻璃瓶中放入冰箱保存。
5.葡萄果酱怎么做,自制果酱的危害
1、葡萄干放入100cc水中泡软备用。
2、取一碗，倒入果冻粉及3大匙的水，一起搅拌均匀备用。
3、将新鲜葡萄洗净后放入调理机内，加入100cc水后打约10秒至碎，将其倒出并过滤掉果渣后再倒回调理机内备用。
4、加入泡软的葡萄干及水于作法3调理机内，将其一起搅打约10秒钟备用。
5、将作法4打好的葡萄泥全部倒入不?钢锅中，再加入麦芽糖一起以小火煮至滚。
6、待作法5煮至麦芽糖完全溶化后，即加入红酒、细砂糖及作法2的果冻粉水，快速将其搅拌开，煮至果酱呈浓稠状即可熄火。
7、作法6煮好的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏。
