1.紫薯怎么做好吃又简单,四种人不能吃紫薯
1、准备面粉适量。
2、加水放适量酵母和成面团。
3、盖盖子发大约4小时。
4、准备打好皮的紫薯。
5、紫薯切快。
6、紫薯上锅蒸熟。
7、待紫薯块蒸熟盛出。
8、将紫薯捣成泥状。
9、待面发开，揉面分成N小份，做成圆面皮。
10、紫薯泥揉成球形，面皮包起，接口朝下，用刀沾面粉如图划口。
11、蒸锅中放适量水，紫薯包码入锅中。
12、开锅20分钟紫薯包就完成了。
2.紫薯泥怎么做好吃又简单,剩的紫薯泥怎么做好吃
1、选取比较合适大小的紫薯进行削皮，然后放入水中浸泡洗干净即可。将紫薯切块（也可以不切块，但是切块蒸起来易熟），放入蒸笼里，放上一两个紫薯，所以直接放入煮饭的蒸笼里就好了。
2、将蒸熟的紫薯拿出来，用勺子压成紫薯泥，压的过程中是不可能全部压好的，所以要放入保鲜袋用擀面杖进行压实。用擀面杖之后的紫薯泥才是真正的紫薯泥，然后准备好模具，你可以使用任意一个模具，小编使用的是冰格，放入紫薯泥压实即可。
3、然后倒出形成模型的紫薯泥，总共10块~不多也不少~随意摆个造型，在紫薯泥的造型上任意浇上一盒酸奶，酸奶最好是浓稠的为宜，至于浇多少随意。
3.紫薯饼怎么做好吃又简单,紫薯加面粉最简单的做法
1、紫薯削皮后清洗干净，切成小块。
2、紫薯放在汤碗里，放入电压力锅中隔水蒸，按下煮粥键。
3、待电压力锅的浮子自然下落后，取出紫薯趁热用勺子把其压成泥。
4、加入糯米粉、面粉和白糖，搅匀和成面团。
5、面团压平后，再放上模具，做出各种自己喜欢的造型。
6、锅中倒入适量的菜油，放入紫薯饼炸到外面发黄，起脆就可以捞出锅了。
4.紫薯炒饭怎么做好吃又简单,紫薯焖米饭的家常做法
1、食材：米饭100克，紫薯100克，鸡蛋10克，大葱10克，盐10克，油10克，水10克，糖10克。
2、方法/步骤：所需食材：米饭1碗，蒸熟紫薯2个，鸡蛋2个，大葱一段。
3、熟紫薯用叉子碾成泥状，有点颗粒没问题，反之很好吃呢。
4、紫薯泥里放入米饭，拌匀。
5、尽量拌匀一点样米饭颗粒和紫薯很好地结合在一起，拌好备用。
6、鸡蛋打散炒熟，直接抄成小块状，在放入切碎的大葱炒出葱香味。
7、倒入拌好的米饭和盐，稍微滴几滴水，水滴在米饭上，能让米饭散开，但不要水多了，水多米会粘。
8、炒匀，要把水汽炒出去、炒干，让米饭成干爽的样子即可。
5.紫薯单品怎么做好吃又简单,紫薯做零食简单做法
1、用料：紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。
2、首先将紫薯切丁。
3、大米洗净倒入锅中，加水。
4、倒入紫薯，冰糖大火煮沸，转中火煮30分钟盛出。
5、最后碗中放入枸杞即可。
