1.胡罗卜贮存方法,萝卜长期保鲜储存方法
1、水缸外贮藏法：在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
2、泥浆贮藏法：把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
3、土坑贮藏法：将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。
2.胡罗卜什么时候种植,胡罗卜种植时间及技术
1、胡萝卜通常选择在每年的春季和夏季进行种植是比较好的，春播具体的时间是在2月份，秋播适宜的时间是在7月份，但其实不同地区播种的时间不同，具体还是需要看实际情况。
2、南方胡萝卜栽种时间：南方胡萝卜通常选择在每年的秋季进行种植是比较适宜的，具体适宜播种的时间一般在8-10月份。
3、北方胡萝卜栽种时间：胡萝卜在北方地区适合在夏季进行种植，具体适宜种植的时间一般在7月上、中旬，如果是新疆北部地区，最好是在6月份上旬进行播种。
3.鸽子汤可以放香菇山药胡罗卜,鸽子可以加白萝卜山药一起炖吗
1、鸽子汤可以放香菇山药胡萝卜。
2、食材：鸽子肉、山药、香菇、胡萝卜、枸杞、枣、食盐、葱。
3、鸽子折块，焯一下水，用温水洗净备用。
4、胡萝卜切块，山药去皮切块红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿。
5、把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时。
6、加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟。
7、加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可。
4.罗卜的腌制方法,萝卜生抽腌制法
1、食材：萝卜一颗、小米辣五六个、糖三勺、盐一勺、醋适量。
2、白萝卜一颗，洗干净，切成片。如果不急着吃的话，可以切成条或者块儿。
3、小米辣，洗干净切碎。
4、白萝卜片放入碗中，倒入白砂糖，搅拌均匀。
5、放入一勺盐，搅拌均匀。
6、放入小米辣和醋，搅拌均匀。
7、腌制半个钟头后，用干净的筷子再次搅拌。之后再搅拌两次，就可以吃了。
8、如果是片的话，腌制两个钟头就可以吃了。
5.白罗卜的腌制方法,最正宗糖醋白萝卜的做法甜酸脆
1、白萝卜平时还能晒干以后腌制，腌制以前可以把白萝卜切成细条，放在阳光下晒到八成干。
2、然后把醋、五香粉以及辣椒粉还有白糖以及少量白酒等调味料放在一起入锅煮开，再把它们倒入到晒好的萝卜条中，调匀以后放在阴凉的地方腌制。
3、十天以后就能有入味，这样腌好的白萝卜只要保存得当可以存放很长时间可以全年食用。
