小米怎样做不升血糖（小米怎么吃降血糖好）

1、小米当中也含有碳水化合物，所以长时间食用，也可以起到控制体重，和降血糖，降血脂的作用。

2、小米绿豆粥。制法：大米，小米，绿豆适量（小米与大米的比例是2:1，绿豆与小米一样多）绿豆提前一晚用水浸泡；小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入淋干水分的大米，然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后，倒入淋干水分的绿豆。转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。

3、小米香菇粥。制法：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。把小米，淘洗干净，香菇，择洗干净，切成小块或碎末，鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥。再与香菇同煮至熟烂，分次食用。

4、小米蛋花蔬菜粥。制法：小米适量，鹌鹑蛋三个，胡萝卜，小油菜，少许盐及橄榄油。胡萝卜、小油菜洗净，同时把小米洗净放到锅里煮，鹌鹑蛋打散备用。将消毒过的胡萝卜和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟时放到打散的鹌鹑蛋和胡萝卜、油菜丁。快出锅时放入少许盐及橄榄油即可。

1、血糖高的人不可以喝小米粥，如果要吃，也尽量吃很稠的小米粥或者吃小米和大米混在一起的干饭。

2、小米只是一种主食，是碳水化合物的一种，但在熬粥的过程当中烹饪的时间会比普通的煮饭的时间要增加，在烹饪的过程当中由于小米被过度的这种烹饪，它的淀粉会预先的去发生分解。而葡萄糖在进入我们的人体之后会更容易得去被肠道所吸收，因此会容易造成餐后的一个血糖高峰，对于血糖高的人来说吃主食还是要吃干的，因为即使是同样的量是干的或者稀的，它的升糖指数是完全不一样的。因此主张糖尿病的人以吃干食为主，尽量的不要吃稀饭，所以对于小米粥还是建议不要喝。

3、建议血糖高的人主要是通过饮食调理，少吃高糖、高热量、高脂肪的食物，饮食控制在100-150g左右，多吃一些绿色蔬菜，吃过食物后可以适当运动，有助于调理血糖。血糖高的人要坚持遵医嘱服药，定期监测血糖。

1、洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

2、苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

3、南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

1、现在大部分人的低血糖分为：器质性、功能性以及反应性低血糖这三种类别。

2、低血糖人的饮食应该遵循少吃多次的原则，每天建议的吃饭次数是5-6次。

3、再就是营养要均衡，最好要吃一半以上的碳水化合物：蔬菜、瘦肉以及谷物等。

4、再有就是要严格控制的是糖类以及精加工的食品，比如地瓜以及超市里面的速食米面等。

5、再有就是要多吃高纤维的食物，他们有助于血糖的稳定。

6、再有就是补充各种钙、镁、铬等各种营养素，有助于病情恢复。

1、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。

2、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等造血原料的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

3、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。

4、伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

5、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠（即食盐）每日需摄足12-15克。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。

6、洋葱：味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

7、苦瓜：味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

8、南瓜：味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。