1.储存鱼的四种方法,长期储存鱼的四种方法
1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，如果抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果就更加完美了。
2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
3、把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
4、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。
2.麻辣水煮鱼的四种好吃做法,麻辣水煮鱼的做法图片
1、做法一：3斤左右草鱼一条，去头、内脏、鱼骨、鱼皮，只留净鱼肉，斜刀片成薄片，加料酒、蛋清、生粉、盐拌匀。白皮黄瓜去皮籽，对剖后切成厚片，榨菜洗净切成大片。大蒜、生姜切大片，干尖椒剪成段，花椒洗净备用。锅中倒入100克油，大火烧至七成热时，依次下入生姜、大蒜、干尖椒、花椒爆香，小火炼出辣油。转大火，下入黄瓜和榨菜片爆炒。将水煮鱼调料倒入锅中，加入大半锅水，大火煮沸后转小火，再煮15-20分钟。将煮好的黄瓜捞起置于一大碗中。转大火，将锅中汤汁煮至沸腾，下入腌好的鱼片。氽至鱼片断生马上关火，将鱼片和汤汁尽数倒入碗中，撒上香葱末。将剩余的100克油置于汤勺中，加热至冒青烟，将热油浇于鱼表面即可。
2、做法二：鲷鱼切片，西芹切斜片，切好的鱼片用蛋清、白胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜粉腌制15分钟待用。西芹焯水断生后，捞起沥干水分，放入大碗内。锅里放油煸炒辣椒面、花椒粒、野山椒、郫县豆瓣酱、姜蒜片、白糖，然后放入适量的水煮开。放了高汤料。再放入腌制好的鱼片煮熟，连汤一起倒入放了西芹的碗里。上面撒上花椒粉、辣椒面、芝麻，淋上热油，放点香葱和香菜即可享用！
3、做法三：鱼肉切成宽厚大片，入料酒、葱姜、胡椒细盐、淀粉一匙，揉捏入味，备用。锅内烧滚水（约汤碗的 2/3 量）。先烫蔬菜片，捞出置汤碗内。然后在滚水中入老干妈辣酱1-2 匙，调好口味；再撒一大把干辣椒段入内，渲染麻辣氛围。将鱼片划入汤内，煮滚起锅，倒入汤碗中，撒麻油、胡椒粉、香菜末少许，即可呈献了。
4、做法四：将草鱼片成鱼片后，和鱼骨、鱼头一起用水淀粉、盐、白胡椒粉、鸡蛋清、料酒浆好（半小时左右）。锅热后放少许油，放入葱姜蒜、部分麻椒、川辣椒、桂皮、炒香后，放入豆瓣酱、鸡精、白胡椒粉、盐，等炒出红油后加如足够的水，煮开后放入生菜或豆芽煮熟再倒入容器中，待用；鱼片鱼骨鱼头过油后，放入2中的容器里，再将锅里的油烧滚后放入麻椒、川辣椒倒入容器中就可以享用了。
3.灭火的四种方法,灭火的四种方法分别是什么
1、冷却灭火：对一般可燃物来说,能够持续燃烧的条件之一就是它们在火焰或热的作用下达到了各自的着火温度，因此，对一般可燃物火灾，将可燃物冷却到其燃点或闪点以下，燃烧反应就会中止，水的灭火机理主要是冷却作用。
2、窒息灭火：各种可燃物的燃烧都必须在其最低氧气浓度以上进行，否则燃烧不能持续进行，因此,通过降低燃烧物周围的氧气浓度可以起到灭火的作用，通常使用的二氧化碳、氮气、水蒸气等的灭火机理主要是窒息作用。
3、隔离灭火：把可燃物与引火源或氧气隔离开来，燃烧反应就会自动中止，火灾中，关闭有关阀门，切断流向着火区的可燃气体和液体的通道，打开有关阀门，使已经发生燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的液体可燃物通过管道导至安全区域,都是隔离灭火的措施。
4、化学抑制灭火：就是使用灭火剂与链式反应的中间体自由基反应，从而使燃烧的链式反应中断使燃烧不能持续进行，常用的干粉灭火剂、卤代烷灭火剂的主要灭火机理就是化学抑制作用。
4.听课的四种方法,正确听课的八种方法
1、问题式听课法：同学们在听课之前，最好能通过自己的预习提出一两个疑问，这样上课听讲的时候就有了目标，知道自己需要重点听什么，从而保证课堂上有不错的收获。注意对这些疑问要自己先进行深入思考，这样听讲时可以将自己理解与老师的讲解进行比较。如果相同，则可以加深对新内容的理解和记忆，如果不同，可及时纠正自己先前理解的错误。
2、表格听课法：同学们也可以在预习的时候，先把要听课的要点归纳出来，列在一个表格中，对于自己已经弄懂的内容，可以自己填写在表格上。对于自己不懂的部分，则可以留出空格。上课时就把表格作为听课的提纲，特别当老师讲到关于表格的空格的内容时，要认真听讲，把老师所讲归纳起来，记入自己的表格中。设计归纳听课的表格常见的方法有：归纳联系。对有些零散的知识内容列表归纳，发现其中的内在联系。2比较异同。对有些相对、相似的知识内容，通过列表比较异同，便于掌握各自的特点。通过这种方法法有利于把握知识间的联系和区别，有利于使所学知识系统化，融会贯通。
3、举例说明听课法：当老师讲到某种概念或者规律时，自己马上积极思考，给老师讲的内容举个例子来说明，看看是否合适。举例，可以仿照课本上的例子，最好结合实际自己生活举出例子，来说明老师讲的道理。如果举例新颖恰当，而且不照搬书上的例子，那么，你就是真正掌握了抽象的知识。
4、阅读式听课法：阅读式听课就是要求要像阅读课文一样去听课，在听课的过程中要通过品味、回想、概括、形成结构，来弄清老师讲课的重点、要点和结构。品味，主要是品味老师用词的恰当，老师讲课的思路，老师讲课的语调;回想，就是听课中不断回头想一想，老师刚才讲的是什么，前面是怎么讲的，前后有什么关系;概括，把老师刚讲的归纳起来，用一句话来说明。阅读式听课法也比较适合于理解不够深刻的过程，尤其对不善于思考的同学比较合适，能够把听课的精力引向深入。
5.口罩的四种消毒方法,口罩消毒最好方法
1、酒精消毒：用酒精消毒是常见的方法，需要浓度为75%的酒精。它不能够用来消毒一次性医用口罩，只能够用于比较厚的口罩，可以清除表面的病菌。将它装到喷壶里面，只能给喷少量在外面，太多会造成病菌依附在上面。
2、热风冲洗：将用完后的口罩放到60-70度左右的热水中浸泡半小时，可以消除部分病毒。但是不能够用沸水一直煮口罩，会破坏其内层结构，无纺布会被分解掉。
3、暴晒消毒：洗过的口罩放在太阳下暴晒，能够对面料进行一定程度地消毒。需要在干净无污染的情况下，否则又会被污染。
4、紫外灯消毒：利用太阳光的紫外线可以进行的消毒，此外还可以用的紫外灯来进行消毒，紫外线形成的臭氧可以让口罩病菌被杀死。
