1.川贝柠檬膏做法,冰糖川贝柠檬膏的配方
1、柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽乙
2、将柠檬片放入炖锅。
3、放一层冰糖。
4、接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码好。
5、将炖锅放入蒸锅内,用保鲜膜包好,隔水烧开,转小火炖煮十二个小时左右。
6、柠檬片炖成微微的褐色就好了。
7、瓶子用开水消毒,把柠檬膏装入。
8、冷却后,盖上盖子放冰箱冷藏,能放三个月不会坏。
2.川贝陈皮柠檬膏做法,川贝陈皮柠檬膏配方最佳比例
1、食材:柠檬500克,老冰糖1000克,川贝30克,陈皮20克。
2、柠檬洗净后用盐摩擦表皮,擦干水分。
3、准备冰糖,川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。
4、取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
5、均匀地切成5mm左右的片,不要太薄,容易熬化。带上一次性手套去掉籽,否则容易苦。
6、先把柠檬片铺满电炖锅的底部。
7、再铺上一层冰糖,川贝粉和陈皮。
8、以此一层一层铺满,最上面铺满冰糖。
9、开电炖锅保温档10个小时左右,看颜色变暗,浓稠状就可以了。
3.川贝柠檬膏的做法,川贝陈皮柠檬膏配方最佳比例
1、食材:柠檬1000克、冰糖2000克、川贝少许。
2、把柠檬外层的蜡一定要洗掉,然后去掉柠檬里面的籽,切片。
3、加入冰糖,混合,然后把BB煲调到快挡就OK了。
4、熬开以后,转入小火档,翻一下,就OK,再熬5.6个小时,快好的时候加入川贝打的粉,继续熬几分钟就ok,晾凉装瓶即可。
4.川贝枇杷柠檬膏做法步骤,川贝枇杷柠檬膏正确做法
1、食材:柠檬1000克、川贝母粉20克、陈皮20克、老冰糖1200克。
2、柠檬用盐水泡十分钟,清洗干净后擦干水份,用刀切成片,去掉籽。
3、将柠檬片放入炖锅。放一层冰糖。
4、接着放入陈皮与川贝母粉,一层层的码好。
5、将炖锅放入蒸锅内,用保鲜膜包好,隔水烧开,转小火炖煮十二个小时左右。
6、柠檬片炖成微微的褐色就好了。
7、瓶子用开水消毒,把柠檬膏装入。
8、冷却后,盖上盖子放冰箱冷藏,能放三个月不会坏。
5.川贝柠檬膏的做法比例,川贝柠檬膏的做法正确比例
1、用料:柠檬500克、老冰糖1000克、川贝30克、陈皮20克
2、柠檬洗净后用盐摩擦表皮,擦干水分。
3、准备冰糖,川贝粉和陈皮。冰糖最好小块一些。
4、取无油无水的砧板去掉柠檬两头。
5、均匀地切成5mm左右的片,不要太薄,容易熬化。带上一次性手套去掉籽,否则容易苦。
6、先把柠檬片铺满电炖锅的底部。
7、再铺上一层冰糖,川贝粉和陈皮。
8、以此一层一层铺满,最上面铺满冰糖。
9、开电炖锅保温档10个小时左右,看颜色变暗,浓稠状就可以了。
10、嗓子不舒服的时候泡杯水,酸酸甜甜,小孩子也可以吃哦!