米虫最怕三样东西（有米虫的米还能吃吗）

1、大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的，本身没有病毒，只要处理掉，再把米淘干净，是可以正常食用的，没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉，会造成很大的浪费，其实一般情况下大米是不太容易生虫的。

2、因为大米都比较干，含的水分很少，这样的环境并不适宜生虫，而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。已经生虫不严重的，可把米连口袋放入冰箱冷冻室，冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色，很容易捡出来，而且大米的口味没有变化。切忌将米放在阳光下暴晒。

1、放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里，24小时以后再取出，这时小虫都被冻死并变成红黑色，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。

2、放在阴凉处晾干。大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为两三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

1、如果大米泡了一天一夜，并没有出现变质或者是变味的症状，基本上可以吃。

2、但如果已经出现了变质或者是变味的症状，尽量不要盲目的吃，避免在吃过之后加重肠胃的负担，也有可能会引起中毒反应。

3、在日常需要注意饮食的丰富多样化，尽量不要盲目的吃一些变质的食物。

1、蟑螂爬过的米不能煮来吃。

2、蟑螂有边吃、边吐、边排泄的恶习，并分泌臭液，在其活动中，不仅可携带麻风分支杆菌、鼠疫杆菌、志贺氏痢疾杆菌等40多种病原体，而且也是肠道病和寄生虫病重要的传播媒介，其分泌物和粪便中均含有多种致癌物质。

3、常匿藏厨房、卫生间的缝隙处等人们不易注意到的阴暗角落处，不仅危害粮油食品、衣物和书籍等仓储物品，而且还能传播疾病对人造成伤害。

1、一般来说大米生虫只要没发霉是能食用的，如果生虫的时间比较短，食用后对人体是无害的，由于米虫是正常的现象，它本身是没有毒的，可在食用时将大米放在清水中多洗几次就可以了，如果长斑发霉后就不建议食用了。

2、在夏季的时候天气变化比较大，这个季节大米是最容易变质和生虫的时候。在刚刚进入夏季的时候可以将大米都倒出来过下筛，将所有的米糠都晒干净，之后可以放入一些晒干的橘子皮放在通风干燥的地方保存，能够有效防止大米生虫。