吃玉米的好处和坏处（吃玉米好处）

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更新时间：2022-11-14 04:32:01

1. 吃玉米好处,吃玉米的好处和坏处

2. 吃玉米的好处,冰箱冻玉米的危害

3. 吃玉米有什么好处,冰箱冻玉米的危害

4. 孕妇吃玉米的好处,为什么不建议孕妇吃玉米

5. 吃玉米好处有那些,吃玉米的好处与坏处有哪些

1.吃玉米好处,吃玉米的好处和坏处

1、玉米是日常中经常接触到的一种食物，也是补充膳食的一种粮食。

2、其食用好处如下：

3、第一、玉米主要含有大量的膳食纤维，吃玉米可以引起饱腹感，减少其它食物的摄入，同时也有通便作用；

4、第二、玉米含有大量β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是保护眼睛的一种重要物质，能起到保护眼睛的作用。

5、第三、它含有大量的维生素B族，维生素B在我们医学上称为快乐因子，所以吃玉米可以改善抑郁情绪。玉米的吃法非常多，可以煮、烤，也可以做成面食。

6、但是因为含有B族维生素，B族维生素是一个水溶性维生素，可溶于水，所以长时间熬煮会破坏维生素B，建议以蒸着吃或烤着吃为宜。

2.吃玉米的好处,冰箱冻玉米的危害

1、抗衰老：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

2、保护眼睛：摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑性病变的机率。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰，因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。

3、可降低人体胆固醇：随着人们的是水平不断的提高，饮食自然也就越来越丰富，那好的吃多了胆固醇也会随之上升的，这时候可以多吃些玉米，玉米中的营养物质可以有效的降低胆固醇。

4、辅助治疗多种疾病：玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

5、玉米的营养价值:玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

6、玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

7、能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

3.吃玉米有什么好处,冰箱冻玉米的危害

1、补脑。玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体的新陈代谢力，调整神经系统功能，常吃玉米有益健康。

2、可以降糖。玉米中的不饱和脂肪酸含量较高，有利于预防动脉粥样硬化，冠心病，心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压，降糖作用，煎汤饮用可作为高血压、糖尿病者的日常饮料。

3、可以降压、降脂。玉米丰富的钙可以起到降血压的功效，有促进细胞分裂，降低血清的胆固醇，并防止其沉积于血管壁。因此玉米对冠心病、动脉粥样硬化，高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗的作用。中美洲、印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米是有很大的关系。

4、有护眼的功效。玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其是后者含量较丰富。因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳食物，经常用眼的人应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性，视力下降。叶黄素和玉米黄凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

4.孕妇吃玉米的好处,为什么不建议孕妇吃玉米

1、玉米含有丰富的植物蛋白，含有较丰富的油脂和磷脂，对胎儿的生长发育和神经细胞发育有一定帮助，但是玉米也不宜多吃。

2、玉米含有较多的淀粉和糖分，如果吃多了会导致妈妈血糖升高，进而刺激胎儿分泌胰岛素增多，导致胎儿偏大甚至巨大儿，显著增加难产和剖宫产的风险。

3、可以适当吃玉米但不宜过多，孕期要注意营养均衡，要多吃含蛋白质、含铁、钙丰富的食物，比如各种肉类，也要多吃青菜、绿叶菜。