剩馒头100种吃法（馒头的新吃法）

1、抱蛋芝士馒头。

2、馒头切丁，胡萝卜洗净擦细丝备用。

3、取1个鸡蛋打散，和胡萝卜丝拌匀加少许盐，把馒头丁裹上鸡蛋液。

4、芝士片切碎，小葱切碎。

5、平底锅加热，加入油，馒头丁翻炒后盛出。

6、打2个鸡蛋，之前有些多余的胡萝卜丝也混合进去，煎一会儿待底部凝固。

7、炒过的馒头丁放到半熟的鸡蛋上，撒上芝士、小葱、黑芝麻；全程用小火，防止糊底。

8、盖上盖子焖2～3分钟，待芝士融化，鸡蛋全熟就可以关火了，盛出后挤上番茄酱，美味。

1、糖醋红薯不知道大家有没有吃过，准备好红薯、白糖、白醋和花生油，先把红薯去掉皮切成小块，用冷水泡三分钟再捞出来控干水分，这样就能去掉多余的淀粉，炸的时候不会粘在一起。把锅热一下再倒上油，油温差不多到160度的时候放上红薯快炸，炸的变黄就可以捞出来了。

2、再一次在锅里放油，加一点白糖用小火炒化，再放一点白醋烧开了，一定要注意不能让糖糊了，最后放上炸好的红薯块迅速翻炒一下，让上面都沾上糖浆就可以了。其实这个的做法和拔丝地瓜很像，只不过里面还加了醋，吃起来酸酸甜甜的更好吃。

1、鸡蛋煮熟后夹起，用勺子轻轻敲打，让蛋壳裂开，放入水里，加入酱油八角和茴香。在撒上盐，均匀搅拌，这样煮出来的茶叶但比卖的都好吃。

2、把蛋黄倒进平底锅里，等凝固后滑开长条，间隔取下，在中间倒上蛋白，凝固后放上前一天的炒饭，用筷子卷起来，看着就很有食欲。

1、香甜玉米饼：首先将玉米面粉与开水，搅拌在一起，加上一点的牛奶揉成面团后，就可以在平底锅中烙成饼了，煎至两面成金黄色的时候，就可以将饼放在盘子里，准备食用了。

2、玉米发糕：首先准备一些食材：玉米面粉，牛奶，糖，白面粉，拿一个大一点的盆，将准备好的食材放在里面，揉成面团后，放在模具中，放进烤箱，将我们准备的红枣，枸杞，葡萄干都放进去，搭配在一起，会更加的好吃。

3、玉米面烙饼：首先准备食材：玉米面粉，清水，鸡蛋，韭菜，食用盐，虾皮。首先我们将鸡蛋放在里面炒熟，把玉米面粉放在水里面混合，然后放在锅里面烙成饼状，将准备好的韭菜和鸡蛋碎一起搅拌均匀，平铺在饼上面就可以了，这样的一道玉米烙饼就做好了。

4、芝士玉米烙：将芝士和玉米搭配在一起，肯定非常的好吃，首先将玉米粒里面加上糖和牛奶，放在一起煮熟，然后加上鸡蛋淀粉搅拌均匀后，开火。在锅里面加上适量的食用油，将玉米糊放在锅里煎三分钟，等到玉米烙的两面煎至金黄色的就可以了。

1、香蕉冰棍：食材：香蕉；做法：用那种熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉，插上牙签，放冰箱冷冻。

2、糖果香蕉：食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量；做法：香焦去皮，切小段，分十字切开，把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住，两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。全部包好，锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均，外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用。