冻香菜的正确方法（香菜冷冻保存方法）

1、将买回来的新鲜香菜择洗干净，控干水分（大约需要半天时间）。

2、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要，可以保留一些整根的，还可以拿出一部分切成香菜段（可长、可短），再取一部分切成香菜末。

3、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末，注意一定要盖紧盖子；可以用保鲜袋装整根的香菜段，但是别忘了挤出空气，扎紧袋口。

4、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

5、用冷水法保存香菜要注意：一是香菜必须是干爽的，二是装香菜的容器要密封。最好选大棵粗根的香菜，这样的香菜储存时间更长久。

1、香菜可以洗干净，切成合适的大小，放在塑料袋中，存放在冰箱的冷冻室中，取出来的是还不用解冻，这样味道也不会变坏，香菜也不会坏掉。一般来说，想要长期存放香菜，还可以将其存放在阴凉处风干，这样可以保存十几天。

2、在一个玻璃瓶里装入四分之一的清水，水位的高度只要盖到根茎部就可以了，剪掉发黄的香菜叶，将香菜放入玻璃瓶中，再在香菜上盖上一个塑料袋，盖住叶子以及瓶口。最后，把玻璃瓶放进冰箱保鲜层

1、香菜可以放冰箱保存。

2、将买回来的新鲜香菜择洗干净，控干水分（大约需要半天时间）。

3、把控干的香菜分类。根据你平时做菜的需要，可以保留一些整根的，还可以拿出一部分切成香菜段（可长、可短），再取一部分切成香菜末。

4、将处理好的香菜分别密封装好。可以用保鲜盒装香菜段和香菜末，注意一定要盖紧盖子；可以用保鲜袋装整根的香菜段，但是别忘了挤出空气，扎紧袋口。

5、将分好类的香菜放进冰箱的冷冻室。

6、整根的香菜可以用来做鱼，香菜段可以用来做冬瓜汤，香菜末可以用来拌黄瓜，香香的口味一点都没变！

1、清洗香菜。首先把买回家的香菜清洗干净，然后再沥干水分，接着放在一边备用。

2、挑选香菜。然后再把香菜中那些腐败的香菜摘出来，这些腐败的或者快要变质的香菜就不要了，只选择那些还是新鲜的香菜。

3、密封装好。然后再将这些已经处理好的香菜密封装好，然后再放入保鲜袋里面，密封装好这些香菜。

4、冰箱冷冻。然后再将这些密封装好的香菜放到冰箱内冷冻，这样能够有效地延长香菜的保质期，防止香菜变质。

5、阴凉通风处。最后还可以把这些密封装好的香菜放到阴凉通风的地方，这样能够有效地延长香菜的保质期。

1、我们把香菜清洗干净以后，用塑料盆装半盆的清水，接下来把香菜放入水里浸泡，然后同样把这个塑料盆放入冰箱的冷藏室里。坚持每一两天就更换一次水，这个方法保存香菜，可以保存两个星期左右。

2、首先我们把购买回来的香菜清洗干净，然后把黄叶和根部的1/4去掉。接下来我们烧出一锅开水，然后在水里面加入食盐调制成浓盐水，再把清洗干净的香菜放入水里过水，过水以后的香菜捞出来挂起来晾晒，晒干以后用保鲜袋装起来。这个方法保存香菜可以保存一年也不会变坏。