1.电饭锅做姜糖膏窍门,姜糖膏的正宗做法比例
1、把老姜清洗干净,切小块,不用去皮。
2、红枣洗净去核。
3、准备红糖块,最好有黑糖。
4、枸杞泡发。
5、用料理机把老姜、红枣、枸杞打成碎泥。
6、把老姜、红枣、枸杞泥和糖块放进电饭锅,把原先泡枸杞的水也倒进锅里。
7、摁煮汤键煮两个小时。如果觉得时间不够还可了两个小时后摁柴火饭多煮一会。
8、中间偶尔打开翻几下,让糖块融地均匀。
9、老姜会有姜丝。
10、最后装罐,大功告成!每天早上一小勺冲开水喝,暖胃又暖心。
2.电饭锅煮汤圆窍门,电饭锅煮冰冻汤圆的正确方法
1、将电饭锅的内胆清洗干净,装上适量的水。
2、放入适量的红糖,拿出汤圆,将汤圆放入电饭锅的内胆。
3、加入红枣和姜片,盖上锅盖通上电煮到水开几分钟后,打开盖子搅拌汤圆。
4、待汤圆全部浮起来,汤圆皮变透明就代表汤圆熟了。
5、将汤圆盛出来,一碗甜美的汤圆就完成了。
3.购买电饭锅小窍门,买电饭锅怎么选购技巧
1、看安全认证:挑选电饭煲最好选择拥有3C认证的大品牌,大品牌的售前售后服务都较完善,安全性能高;
2、看内胆:这是直接接触米饭的部分,不同材质、结构对米饭的营养价值和口感影响各不一样。在选购的时候,更倾向于挑选内胆较厚,传热均匀的内胆,有利于长期使用,并且营养有保障。
3、看功耗:节能减排是日常生活的重要课题之一,买电饭煲的时候也要留心电饭煲的功耗如何。毕竟作为日常使用的电器,日积月累耗电量加起来也是不小的数字。
4.电饭锅枣糕做法窍门,电饭锅做枣糕最简单的方法
1、食材:红枣50g、牛奶60ml、面粉120g、食用油80ml;
2、大枣去核剪碎,用牛奶泡发,最好是牛奶完全被大枣吸收,鸡蛋磕入碗里放入红糖搅匀,倒入泡发的大枣搅匀,再倒入色拉油,盐,泡打粉再搅匀;
3、然后一点一点放入面粉搅匀,事先把电饭锅预热,然后抹层色拉油,将面糊放入电饭锅,先按煮饭3-5钟,然后保温20分钟,在煮饭20分钟等凉后到处即可。
5.梨糖膏的做法,梨膏糖哪个牌子最正宗
1、将梨去皮,左右各切一片下来,每块儿直径大约5厘米,不要有核或挖去核。最纵向切成一片片的(一头相连 。
2、黄油(无盐 按包装纸的的刻度切下2 TBSP.(1/4条 ,与红糖拌匀成膏状待用。
3、起酥皮:一般美国店卖冰冻点心等食品的冰柜里可找到这种“Pepperidge Farm”puff pastry(每盒里有两张。将一张起酥皮放室温30分钟左右回软,然后打开皮成衣正方形,两面扑少许面粉,底下最好铺一张蜡纸,不粘易擀。将皮略擀开(够压出6个直径约4英吋的塔皮 。再放回冰箱冷藏一会儿,使皮变硬些(皮软好擀但不易压刻 。
4、取出变硬的皮子,用直径4英吋的刻模子压刻出6个塔皮。在每个塔皮上扎些小孔。在每个塔皮上放事先和好的黄油糖膏。
5、把梨盖在糖膏上,再刷上少许融化的黄油在梨的表面。
6、放进预热到400°F的烤箱里Bake大约15-20分钟,或烤至塔皮金黄。