1.香酱饼怎么做,正宗土香酱饼做法视频
1、面粉加水。和成不软不硬的面团。醒十分钟。分成一个一个。
2、然后像做包子那样。里面放葱。放油放调料粉。包子样子放哪里醒十分钟。然后擀平。又叠成一个长方形。再擀成薄面饼。
3、然后下锅煎。
4、两边金黄就可以。
5、然后涂上酱。我的酱是用,白糖,豆瓣酱。黄豆酱。炒出来的。最后放入白芝麻。
6、然后切小就可以吃了。
2.香酱鸡爪怎么做,豆香酱鸡爪正宗做法
1、食材清单:鸡爪12个,葱2根打结、蒜瓣3个切片、八角4个、冰糖3粒、姜2片;鸡爪去除鸡脚尖,从中间一分为二。
2、锅中放水烧开把鸡爪,葱姜蒜放进去煮3-5分钟。
3、去除浮沫捞出备用,锅中放油烧热,加一勺红油豆瓣酱炒出红油。
4、鸡爪放进去翻炒均匀?2g盐、加半汤匙老抽、加半汤匙生抽、加冰糖八角、蒜瓣八角。
5、加料酒半汤匙翻炒均匀,加水没过鸡爪,大火烧开小火焖。
6、然后收汁,鸡爪熟透,色泽很诱惑,装盘即可!
3.香酱芋头包怎么做,芋头包最正宗的做法
1、原料:面粉250克、玉米淀粉50克、酵母2.5克、水80克、芋头200克、白糖50克。
2、先把面粉,玉米淀粉,酵母和水混合,揉成面团。
3、放在温暖湿润的地方发酵约45分钟,面团发酵至原来的两倍。
4、把发酵好的面团取出,排气,分成8等份。揉成小面团,擀平包入芋头酱,再醒发15分钟。
5、大火蒸10分钟。再焖一两分钟就可以了。
6、芋头酱做法:芋头切粒粒,上锅蒸8分钟。放凉。将整好的芋头放到搅拌机搅碎,在搅拌好的芋头加入白糖混合即可。
4.披萨酱饼怎么做,有现成的披萨饼和酱怎么做
1、披萨酱所需材料:披萨草,西红柿,番茄酱,圆葱,一点油。
2、清洗西红柿,是农家西红柿,颜色偏粉,还有绿色的,蘸糖很好吃。
3、清洗过的西红柿,放热水里烫一下,去掉胸柿的皮,切丁,可大可小,也随自己喜欢,如果是应季的胸柿,开水一烫皮就下来了,如果冬天的胸柿就多烫一会。
4、薄油,锅热了下胸柿。
5、放圆葱丁,披萨草。
6、放番茄酱。
7、可以大火熬,也可以小火,注意的是,汤会蹦,小火会好些,如果锅深些,火大点也没问题,熬的时候要不断的翻,免得糊锅底!
8、最后熬到黏糊糊的就好了,然后放凉,装容器里。
9、将披萨酱涂抹在披萨饼底上。
10、放一层芝士,如果想要口味浓些,就多放点好吃。
11、放萨拉米肠。
12、放培根,然后再放一层芝士,如果喜欢吃青椒,圆葱都可以放一些。
13、烤箱烤10分钟,这个烤箱的时间要和自己的烤箱大小有关,按自己家的烤箱实际烤披萨的时间来定。
14、美味的披萨就做好了。
5.芝士奶香酱怎么做好吃又简单,芝士酱的做法及配方
1、土豆去皮,切成3CM的厚片,锅中倒入水煮开后加入少许盐,放入土豆煮20分钟。(用筷子插入土豆,很轻易就可以插入,说明土豆煮熟了。
2、煮土豆的同时,开始做内陷部分。把黄油跟低粉用手捏成面团状,混合均匀后备用。
3、把牛奶跟鲜奶油混合后,用小火加热至煮沸,加入盐跟黑胡椒碎调味。
4、加入黄油低粉后,迅速离火,用打蛋器搅拌均匀。
5、搅拌均匀后,再次回到火上,小火加热大概1分钟,让淀粉糊化,去掉生面粉味。
6、煮好的奶油白酱放在碗里放凉备用。
7、煮熟后的土豆稍微沥干水分后,用细网筛筛成薯泥。
8、把过筛的薯泥倒入锅中小火翻炒,去除多余的水分,离火后加入蛋黄和黄油拌匀。
9、把薯泥放入裱花袋,在烤盘中挤成杯状薯泥,并填入奶油白酱。
10、表面铺满切达芝士丝跟百里香少许,烤箱180度上下火40分钟即可。