1.沙拉黑醋汁怎么调,沙拉酸甜汁怎么调
1、材料:黑醋,洋葱,蒜末,鲜百里香,鲜迷迭香叶,橄榄油,适量盐,糖。
2、将黑醋倒入干净的器皿里,加入用洋葱末、蒜末、鲜百里香、鲜迷迭香叶打碎的汁液以及橄榄油。
3、朝一个方向搅拌,直至变成乳状液,加入适量的盐、糖。
4、继续搅拌,直至盐、糖充分融化进汁液为止,黑醋汁制作完成。
2.沙拉油醋汁怎么调,别再给油醋汁交智商税了
1、原料:苹果醋、牛油果油、蜂蜜、味极鲜、黑胡椒粉、盐。
2、材料味极鲜,苹果醋(也可用陈醋),牛油果(可用橄榄油或无味道的沙拉油)。
3、黑胡椒,蜂蜜。盐没拍。
4、把材料放入小瓶子里。
5、全部放入。
6、使劲摇匀,摇约2-3分钟,油水混合即可,放冰箱冷藏备用。(这是方子2份的量。摇匀后可以尝尝,觉得不够酸可以加醋,不够甜加蜂蜜,按自己口味再调即可。)
7、用时再摇匀倒入蔬菜沙拉里拌匀即可。
3.黑醋汁炒秋葵怎么做,黑醋汁炒秋葵的做法
1、秋葵200g,小米辣看口味,大蒜3~5瓣,油适量,酱油小勺,黑醋汁吃出酸味即可,高汤汁一条,盐适量。
2、买回秋葵切成滚刀快 辣椒切粒 大蒜切大粒。
3、辣椒大蒜切粒。
4、热锅下油,爆香辣椒大蒜,小心别爆糊了。
5、下秋葵翻炒,炒到些许软了,倒点酱油,放入拌了点水的鸡汁。直接炒软倒点酱油加点清水,放入黑醋汁翻炒。
6、炒到入味就出锅,记得尝尝看有木有酸味,这个比拌秋葵好吃多了。
4.沙拉醋汁怎么调制,沙拉油醋汁怎么调
1、将所有的蔬菜洗净,加一些食盐浸泡一下,捞起沥干水分。
2、生菜掰成小块备用。迷你黄瓜和番茄切成小块备用。
3、将蔬菜都摆在盘中。在一个玻璃瓶中,放入陈醋、白砂糖、芝麻油、菜籽油、黑胡椒粉、生抽、食盐,盖上盖子。
4、将它们摇匀。轻轻摇几下变成乳浊状即可将摇好的酱汁倒在蔬菜上拌匀即可。
5.油醋汁蔬菜沙拉怎么做,油醋汁蔬菜沙拉的做法大全
1、主料:紫甘蓝1小块、水萝卜1个、苦菊1小把。
2、辅料:糖1勺、醋2勺、蚝油1勺、盐少许、橄榄油1勺。
3、做法:
(1)蔬菜洗干净,沥干水分备用。
(2)紫甘蓝掰成小块。
(3)水萝卜切薄片。
(4)苦菊切成段。
(5)混合所有蔬菜。
(6)调汁一勺、糖两勺、醋一勺、蚝油少许、盐半勺、橄榄油一勺,搅拌均匀。
(7)调好的料汁淋在菜上,搅拌均匀即可。
(8)非常爽口的凉拌菜。