1.五香花生制作方法,咸香带壳干五香花生
1、首先将所有东西放盘里；加2碗水泡七八个小时，好让花生米入味；
2、捞出弄干水分后，除去花椒、大料和蒜，花椒一定要去除干净，因为花椒不能放进微波炉煮。花生平放在盘中，然后微波炉高火7分钟至酥脆为止。
3、烤好的花生米，酥脆咸香，非常美味。
2.五香花生的制作方法,家庭自制干五香花生米
1、花生米半斤，花椒2朵，大料2朵，蒜7片，盐适量。
2、首先将所有东西放盘里。
3、加2碗水泡七八个小时，好让花生米入味。
4、捞出弄干水分后，除去花椒、大料和蒜，花椒一定要去除干净，因为花椒不能放进微波炉煮。花生平放在盘中，然后微波炉高火7分钟至酥脆为止。
5、烤好的花生米，酥脆咸香，非常美味。
3.油炸五香花生的制作方法,不用油炸五香花生制作方法
1、原料：花生米500克、鸡蛋1个、面粉50克、盐5克、白糖10克、五香粉3克、油适量。
2、首先调制拌花生米的面糊，大碗中倒入面粉，磕入鸡蛋，放入盐，白糖和五香粉搅拌成粘稠面糊。
3、花生米清洗一下，稍微控一下水分，倒入面糊中。
4、把面糊和花生米充分拌匀。
5、起锅烧油，油温至四成热时，倒入花生米，稍微定型，用筷子把花生米拨开，让每一颗花生米都是独立的，这样可以保证花生米熟的均匀。小火炸制花生米焦黄熟透，即可捞出控油。
4.厂家五香花生米制作方法,工厂化炒五香花生米配方
1、食材：花生米适量，胡萝卜适量，莴笋适量，大料适量，花椒适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量。
2、花生剥皮，装在容器中备用。
3、将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐。
4、再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟。
5、时间到后，将花生米盛出，放入大碗中凉凉，这时不要将汤汁倒掉，浸泡一会可以使花生米更入味。
6、胡萝卜去皮后切丁。
7、莴笋去皮后切丁。
8、在沸水中加点食盐焯一下，然后放入碗中。
9、将冷却的花生米倒入拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
5.如何在家制作好吃的五香花生,在家可以怎么自己做五香花生
1、原料：花生米(要颗粒饱满的300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克2、将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生米二三厘米为宜。
3、加入用纱布包好的调料，按煮饭键。
3、锅开后，变到保温功能，持续半小时左右后断电，把花生米滤出控水。
5、把花生米平放在微波炉的托盘上，只能放一层，多了水分不好蒸发。然后调整微波炉菜单为烹调蔬菜，重量为200克。它会根据食物的材质和重量自动定时。但是期间我们要暂停一次微波炉，把里面的花生米翻一个身，然后继续加热。
6、这样把剩余的花生米用同样的方法做就可以。一盘不输外面饭店的五香花生米就这样香喷喷地出“炉”了。
