1.黑米怎么做才好吃,黑米三种人不宜吃
1、将黑米和大米混合浸泡1h，倒入饭煲中，加入清水。
2、点击放在烤箱中，用锡纸包住，220度烘烤30min，打开锡纸后继续烘烤至成熟即可。点击“开始煮饭”，等煮好后，翻开再放置十分钟即可，你都学会了吗。
2.黑米怎么做才好吃简单,黑米最简单的做法
1、黑米洗净，用清水浸泡一晚。
2、大米洗净，红枣切成碎丁。
3、将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。
4、饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。
5、盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了。
3.黑米这么做才好吃,黑米最好吃的几种做法
1、原料：黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克。
2、辅料：冰糖适量。
3、黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。
4、锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。
5、加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。
4.黑米怎么做好吃,黑米最简单的十种吃法
1、做馒头好吃，步骤：备齐所有食材~搅拌缸中倒入秤好的A面团材料,先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面呈光滑的状态,再加入煮熟的B黑米均匀拌入面团中。取出面团后再稍微搓揉后滚圆,放入盆中进行第一次发酵约20分钟即可。
2、取出面团后将面团置于工作台上,杆平成整齐的大长方形面片,再卷起面片成长圆柱状,搓成粗细平均的长条。
3、以利刀切出适当的平均大小底部垫上馒头纸。放入蒸笼中做二次发酵~ (时间约为20~30分钟不等冬天气候寒冷时需视情况调整烧滚热水后(热水起蒸~以中火蒸约10~12分钟即可。
4、时间到最好用计时器，先别急着开盖子,先打开一条细缝,让内外空气对流然后再掀开盖子,这样馒头的表面才不会因一时的热胀冷缩而产生皱皮喔!若一次多做些可将冷却后的馒头以保鲜袋封装,再放入冷冻库保存,食用前取出再加热蒸过即可。
5.黑米怎么煮好吃,电饭煲蒸黑米饭的做法
1、红枣黑米粥：将100克的黑米放入锅中，煮沸后加入红枣并以文火熬煮，至汤汁稠黏即可。
2、黑米饭：将一份的黑米用清水浸泡2小时，再以2份的大米共同放入电饭煲，放水要比平常煮白米饭的水略多。
3、黑米糖水：将100克的黑米用清水淘洗1次，加入适量的清水浸泡2个小时，浸泡的水不要倒掉，浸泡的水里的水有一定的营养成分；煮粥米水的比例是1:3左右，同时加入红枣、枸杞、百合，冰糖等文火熬煮90分钟即可。
