1.红大豆薏米汤的做法,红大豆薏米汤的食谱
1、红豆、薏米淘洗干净浸泡四小时以上。
2、将浸泡好的红豆薏米放入锅中，加入适量清水。
3、电饭锅接通电源，按煮粥键，大约1小时就可以了，如果是高压锅30分钟左右。
4、等电饭锅显示保温、不要急着打开，继续焖二十分钟左右会更好。
5、煮好的红豆薏米汤，加入冰糖即可食用。
2.大豆西红柿拌汤的做法,西红柿炖豆腐汤最简单做法
1、把大豆用水泡软后，去掉外皮，西红柿切成块，木耳泡发洗净掰成小朵，蒜黄、香菜和蒜尾切成小段。
2、炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入蒜尾煸炒出香味，加入盐，姜面，味极鲜酱油和蚝油调味，再放入大豆、西红柿和木耳，翻炒入味。
3、再加入适量纯净水，调大火，熬煮成蔬菜汤。
4、把面粉放盆里，加入少许纯净水，用筷子搅拌成面疙瘩。
5、等蔬菜汤再次煮开后，下入面疙瘩煮熟，再撒入蒜黄和香菜即可。
6、然后出锅盛碗里，这样一碗大豆西红柿拌汤就做好了。
3.薏米汤的做法,炒薏米泡水喝一个月
1、将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。
2、中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。
3、蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。
4.薏米猪蹄汤的做法,炒薏米泡水喝一个月
1、材料：薏米，猪蹄，葱，姜片，白胡椒粉，料酒，盐。
2、将薏米洗净，姜切片，小葱挽结。
3、猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净。
4、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。
5、加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜。
5.薏米乌鸡汤的做法,薏米乌鸡煲汤的正宗做法
1、材料：乌鸡(半只，380克，薏米(50克，莲子(50克。辅料：姜(2片。调味品：盐(1/3汤匙。
2、洗净膛好的乌鸡，斩去脚爪和头，斩成块状。
3、薏米和莲子洗净，用清水浸泡30分钟；莲子剥开，去除莲心备用。
4、烧开半锅水，倒入乌鸡块焯去血水和异味，捞起沥干水待用。
5、汤锅内注入5碗清水，放入乌鸡和姜片搅匀，加盖大火煮沸，改小火炖煮10分钟。
6、倒入薏米和莲子搅拌均匀，加盖以小火续煮60分钟即可。
