1.馍发霉了还能吃吗,馍上有发霉的迹象还能吃吗
1、馍发霉不能吃。
2、发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏伤害最大。
3、如果把馒头、面包、水果等食物发霉部分去掉,剩下的继续吃,这种做法并不可取,因为霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散,光凭肉眼很难估计扩散范围有多大。而且黄曲霉毒素还有一个显著的特点便是耐高温,因此食物发霉是不能吃的。
2.腊肉发霉了还能吃吗,十年腊肉挂墙上发霉能吃吗
1、不能。所有发霉的食物都不应该吃,食物中毒的危害极大,要注意食品安全。如果真的珍惜食物,应该趁着新鲜可食用的时候吃,发霉变质就只能扔掉。
2、炒腊肉做法:用料:青椒15克、腊肉200、姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。
青椒去蒂切段,腊肉切段。
锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。
倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀即可。
3.柿饼发霉了还能吃吗,柿饼发霉不能吃的图片
柿饼发霉了能不能吃要看是不是真的发霉了。详情如下:
1、柿饼上有一层白色的糖霜,看起来就像是发霉了一样,其实并没有发霉,这是柿子中糖析出的正常反应,因此是可以食用的。
2、是冰山如果出现白色长毛、或者其他颜色的斑块,那就是真的发霉了,这种不建议食用。
4.海带发霉了还能吃吗,海参发霉与白霜图片
1、海带发霉了后是不能吃的。虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后,颜色又会重新变成正常的,但是有些霉菌从外表是看不出来的,很可能内部已经出现了霉菌,只是没有在外表表现出来,这时人们很有可能会认为海带是没事的,其实不是,吃了之后轻则容易腹泻,重则对身体有害。
2、我们买回来的海带都是已经晒干的,而且上面有很容易就看见的白色的粉末状的物体,这是因为照晒而是析出的盐分,要分清这种物质,这些并不是发霉,吃之前清洗一遍就可以了。但如果是出现了长毛、起黑斑或者绿斑的话,我们就要检查一下是否已经发霉。
5.蘑菇发霉了还能吃吗,平菇怎么判断坏了没
1、蘑菇发霉了还能吃吗:蘑菇发霉了不可以吃。
因为发霉的蘑菇会产生毒素,可以损害神经、呼吸道以及泌尿系统等,也会导致肾功能衰竭,并且发霉的蘑菇中含有黄曲霉素,这种物质会导致肝癌,甚至危及生命。
2、怎么保存蘑菇:
⑴1—3天食用:建议鲜蘑菇买回来放在阴凉通风处即可。
⑵3—4天食用:一定要放入冰箱冷藏,但4天以后也会变软,7天以后容易长毛。⑶一星期以上:建议买干蘑菇或将蘑菇熟制后放入冰箱冷冻,可保存1—3个月左右。