1.回锅香肠家常做法,香肠回锅的家常做法
1、将香肠移入蒸锅，沸水蒸20分钟。
2、青蒜苗去根、切成马耳朵，备用。
3、香肠蒸熟后，放凉，切片备用。
4、油锅倒入少许油，下干辣椒、蒜、花椒，爆香。
5、炒出香气后，倒入香肠片，翻炒炒匀。
6、再倒入青蒜苗，翻炒几下。
7、撒入少许盐，再次翻炒均匀即可。
2.回锅香肠做法图解,回锅香肠的正宗配方
1、将香肠移入蒸锅，沸水蒸20分钟。
2、青蒜苗去根、切成马耳朵，备用。
3、香肠蒸熟后，放凉，切片备用。
4、油锅倒入少许油，下干辣椒、蒜、花椒，爆香。
5、炒出香气后，倒入香肠片，翻炒炒匀。
6、再倒入青蒜苗，翻炒几下。
7、撒入少许盐，再次翻炒均匀即可。
8、回锅肉吃腻了，来一盘回锅香肠试下吧。
3.回锅肉家常做法,回锅肉的最简单做法
1、水100ml，蒜叶10g，牛肉500g，红椒100g，姜10g，老抽10ml，油10ml，盐10g，鸡精5g，胡椒粉5g。
2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。
3、锅中放油，放入姜片、红椒、盐，炒香，加入牛肉翻炒，加老抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，最后加入蒜叶，翻炒均匀即可，回锅肉就做好啦。
4.家常回锅肉做法,懒人版回锅肉完整版
1、主料：五花肉300克。辅料：青红椒、姜、蒜。调料：盐、料酒、白糖、酱油、高汤精、花椒、豆瓣酱。
2、将五花肉洗净后放入锅中，加入花椒、姜煮至七成熟备用；
3、将煮好的五花肉晾凉后切成片，坐锅点火倒入油，油热后下五花肉煸炒 ，加入豆瓣酱、姜、蒜、花椒、酱油、白糖翻炒均匀，最后放入青红椒，加盐 、高汤精、料酒调味出锅即可。
5.回锅猪蹄的家常做法,熟食猪蹄回锅的做法
1、准备提前煮熟的猪蹄。
2、沿着骨头缝，把猪蹄切块。
3、把胡萝卜洗净切片。
4、热油，放入胡萝卜煸炒。
5、加适量蚝油。
6、加适量清水烧开。
7、放入猪蹄。
8、小火烧制5分钟。
9、加少许盐调味，收汁后即可关火。
10、出锅装盘，即可上桌品味。
