三种人不能吃淮山（淮山是什么）

淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscorea opposita）的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。

1、淮山，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。

2、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶以及富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质等，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

1、紫玉淮山是最新的“增城十宝”之一。紫玉淮山是从台湾引种、增城市蔬菜科学研究所最新选育的淮山品种，因其肉质紫红色而得名，在台湾被称为“紫人参”。

2、紫玉淮山是山药的一种，它是薯蓣科植物山药的地下根茎，是一种营养价值极高的美味食材，由于这样的食材的果肉多为紫色，又是淮山药的一种，理所当然被大家叫作紫玉淮山，紫玉淮山可以说是山药中的精品，它含有大剂量花青素和粘液蛋白，能滋补强壮身体也能延缓身体衰老。

1、其实淮山药的功效主要就能体会在有助于消化，至于降血糖等等功效可以说是微乎其微。不是那么的显著，除非你膳食非常的规律，能经常的使用，不要指望用一顿淮山药延年益寿，益气养阴。

2、淮山药出产于江苏安徽一带，轮口感肯定是不如现在的铁棍山药，所以这几年已经比较的少见了。

3、一般淮山药，会被做成药品，或者烹饪成汤，煲等等。因为这样的烹饪方法更有助于保持它的药性，所以山药汤是一定不可以放过的，因为内包含了山药的净化。适合做汤类的清淡食物，汤中一定是其精髓。

4、山药可以和鸡一起煲汤，大补，但是一定主要夏天不可以吃，由其一些火气旺盛之人。可能会不受补。

1、山药包含铁棍山药，铁棍山药是怀山药种类最好是的一种。

2、山药就是指今日江苏安徽等地生产淮山药，这也是一个地区种类。不管从药用价值還是营养成分上，山药全是没法与怀山药对比的。《神农本草经》乘载：“淮山药以河南省怀庆者良。”说白了物“离其当地，则千周同而效异”，这也更是“橘生淮南则为橘，生在淮北则为枳”的原因。它的意思是说，山药实际上是之后有大家将怀山药移培至江苏省、安微一带后而发展趋势起來的新山药品种。

3、铁棍山药河南焦作市的怀山药有很多种类，铁棒牌淮山药就归属于在其中的一个，它是最好是的怀山药，营养成分和口味全是怀山药中的绝品。铁棒牌淮山药和别的淮山药对比，其营养成分、养生保健的功效全是有一定区别的，近些年其名气愈来愈洪亮也使其变成了赠予的上品。

4、山药和铁棍山药的服用使用价值：滋肾益肾。铁棍山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。益肺止咳化痰。铁棍山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。降低血糖。铁棍山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。益寿延年。铁棍山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用。