1.酸甜水果羹做法图解,五种水果羹的做法
1、将水果去核和籽分别切成小块,枸杞子洗净;
2、取一不锈钢锅放入适量的清水和少许的盐,将切好的苹果马上放入(以免变色);
3、大火煮开放入金桔猕猴桃枸杞子(如果猕猴桃很软,就和火龙果一起放)再煮开锅;
4、放入冰糖中火5分钟,至糖汁稍有些粘稠(向我们平时喝的罐头汤状);
5、放入火龙果烧开后关火;
6、快晾时放入柠檬汁撒上山楂糕即可;
7、可放入密闭容器在冰箱中冷藏,可以保存3~5天。
2.酸甜芥菜做法图解,酸芥菜正宗做法
1、新鲜芥菜不用切开,整个放到大锅开水里去青,大火煮5-6分钟,见叶色变黄即可,然后从锅里拿出来过冷河同时洗净,中间切开4-6份待腌;
2、味道好不好关键是调配腌制的调料,白醋、糖和水的分量可以一边试味一边调,盐少许即可,调好后把芥菜放进去腌上几天就能吃了。
3.酸甜萝卜条做法图解,正宗酸甜辣萝卜的做法
1、准备食材:白萝卜,红萝卜,小米辣,醋,白糖,盐。
2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。
3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。
4、腌渍萝卜条的时候来调腌料汁:白糖放入无油的容器中加入热水。
5、搅拌到白糖融化。
6、加入白醋搅拌均匀即成腌料汁。
7、红尖椒洗净,再侧面切一刀。(也可以直接切成辣椒圈)
8、腌渍了20分钟的萝卜条轻轻挤去水分,用清水略略冲一下。
9、冲好的萝卜条和红尖椒一起放入放凉的糖醋汁中。
10、盖上密封盖子,放入冰箱冷藏腌渍1天。
11、腌渍一天后就可以吃啦!
4.玉米红枣羹做法图解,红枣玉米汁的功效
1、玉米和红枣备好,玉米选用比较嫩一点的,红枣选择大一点,枣肉比较多的
2、玉米用叉子或你自己觉得顺手的任何工具,把玉米粒叉下来;红枣切下枣肉;
3、红枣肉和玉米粒放入米糊机,加入蜂蜜;加米糊机所需要的水量;
4、启动米糊机,米糊档位,20分钟后自然煮熟,可以微凉享用。
5.豆腐肉丝羹做法图解,肉丝豆腐汤的家常做法
1、材料:豆腐2块,瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。
2、调料:精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。
3、做法:把豆腐切成条块,瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。锅内加入油,烧热,将肉丝放入,煸炒几下,加入料酒、高汤、精盐、豆腐、木耳及冬笋丝。烧沸后加入味精,用水淀粉勾芡。即成。